Mission
Nous recherchons un(e) stagiaire Assistant(e) Manager motivé(e) pour rejoindre notre établissement situé à Bailleul. Au sein d’une équipe dynamique, vous participerez au bon fonctionnement du service et découvrirez les missions clés du management en hôtellerie-restauration.
Ce stage est idéal pour un(e) étudiant(e) souhaitant développer ses compétences opérationnelles et managériales dans un environnement professionnel formateur.
Son rôle sera central dans le suivi des opérations, l’analyse des performances et l’accompagnement des équipes terrain.
Informations complémentaires :
- Stage de 4 à 6 mois
- Gratification : 4.50 de l'heure travaillée
- Poste en 35h du lundi au vendredi
- Repas proposé à la cuisine centrale
- Accès en transports en commun, parking à disposition
Pourquoi nous rejoindre ? :
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Profil
Vous êtes titulaire ou prochainement titulaire d'un bac+2 dans le domaine du management en restauration. Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique (pack office) et doté d’un bon relationnel. Votre sens de l’organisation, votre rapidité et votre habileté vous permettront de mener à bien vos missions.
Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez notre équipe enthousiaste et dynamique !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Mot du Directeur de Région
Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.
