Intégré au Pôle culinaire, au sein de l’équipe diététique, vous êtes un véritable spécialiste de la nutrition. 

Ce poste consiste en l’élaboration et en la rédaction des parties nutritionnelles de nos offres c’est-à-dire des parties technico-commerciales avec : 

Pour la partie commerciale : 

• Préparation des offres alimentaires pour les prospects, au National : menus, plans alimentaires, fréquences GEMRCN, cadres de réponse techniques, sélection des fiches recettes
• Préparation des questions éventuelles pour réponse aux prospects sur la partie diététique, par le biais du Service Commercial
• Soutenances d’Appel d’Offre : mise à jour des documents de présentation sur la partie diététique, préparation de l’oral avec les parties prenantes, déplacements au National pour participation aux soutenances
• Mise en place d’une base de menus pour le Service, par Segments et mise à jour régulière
• Mise en place d’une base de fiches recettes par Segments (via l’outil Easychef)

• Poste en journée, basé sur le siège de Libercourt 
• 2 déplacements à prévoir par mois
• Parking à disposition du personnel, accessible en transport en commun
• Statut agent de maîtrise
• Salaire mensuel envisagé : 2041 euros brut

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois 
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Vous possédez un BTS diététique ou un DUT biologique appliquée option diététique (n° RPPS obligatoire). Vous avez au minimum 1 an d’expérience dans ce métier dans le secteur de la restauration collective. 

Vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur. Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel vous permet de mener à bien vos missions.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales