Mission
Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement régional !
Pour piloter un restaurant d’entreprise haut de gamme, nous recherchons un nouveau talent.
Chaque jour, vous réalisez une offre culinaire tendance, dans un restaurant d’entreprise, mais aussi pour des prestations annexes haut de gamme avec des produits locaux, bruts et de saison.
Force de proposition, vous laissez parler votre créativité pour élaborer des menus variés, dans un objectif permanent de satisfaire vos convives. Ayant une parfaite maîtrise de la sécurité alimentaire, vous savez appliquer la démarche HACCP à la lettre.
Guidé par le contrat de prestation, vous pilotez l’activité du restaurant, commandez vos denrées et cultivez une relation de confiance avec votre client. Dans cet objectif, vous développez les compétences professionnelles et l’agilité de votre équipe et contribuez ainsi à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.
Un sens aigu de l’organisation et du service, un esprit de leadership, une passion de la cuisine… Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous pour nous régaler chaque jour !
Informations complémentaires :
- Horaires : 07h - 15h
- Du lundi au vendredi
- 300 couverts par jours
- Parking sur site et accessible en transports en communs
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Profil
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.
Vous êtes concerné ? N’hésitez plus, votre place est avec nous !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Mot du Directeur
Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.
