Nous recrutons en ALTERNANCE !
Mission
Passionné par la restauration, tu aimes relever des défis, travailler en équipe et partager ! Ce projet en alternance est sûrement fait pour toi !
Au cœur d’un restaurant d’entreprise, travailler chez Dupont Restauration, c'est pour toi l'opportunité d'agir et de jouer un vrai rôle dans le développement de notre offre et service de restauration. Après une période d'observation et de formation, tu seras accompagné par le Directeur de Restaurant sur les missions suivantes :
- Animer une équipe,
- Garantir la qualité de service,
- Participer au service,
- Veiller au respect des règles de notre offre,
- Suivre les indicateurs de gestion,
- Veiller au respect des règles d’hygiène,
- Participer au développement du CA,
- Maitriser les tâches administratives…
D'autres missions pourront se présenter en fonction de tes capacités d'apprentissage et de ta motivation !
Informations :
- Poste basé à Marseille (9ième arrondissement)
- Contrat d'apprentissage
- 12 ou 24 mois
- Equipe conviviale
Profil
Profil souhaité : en Management des métiers de l’Hôtellerie Restauration.
Comment savoir si cette offre est faite pour toi ? Tu aimes réfléchir, proposer des idées, utiliser ta créativité. Tu as la passion du ‘client’. Tu cultives une rigueur d’exécution. Tu ne perds jamais de vue l'objectif initial et développe ton esprit critique. Tu analyses les résultats de tes actions pour enrichir les prochaines. Tu souhaites apprendre et sais que le meilleur apprentissage, c’est le terrain.
A toi de te lancer !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Mot de notre Directeur Régional
Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.