Rejoignez la grande famille Dupont Restauration !
Mission
Au sein de la cuisine centrale de BEL AIR, filiale du groupe DUPONT Restauration, vous passez les commandes de denrée en fonction des menus, vous assurez le suivi de livraison et vous réceptionnez les commandes.
Vous vérifiez et gérez le niveau de stock des produits. Vous regroupez et conditionnez les denrées. Vous dispatchez la denrée en cuisine en fonction des menus.
Vous contrôlez la qualité et la quantité des denrées en respectant les règles d’hygiène (HACCP…).
Informations complémentaires :
- Du lundi au vendredi de 5h à 13h
- Du lundi au vendredi (week-end et jours fériés non travaillé)
- 10 000 couverts/j
- Parking à proximité et accessible en transports en commun
- Salaire mensuel envisagé : SMIC sur 13 mois
Pourquoi nous rejoindre ? :
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Profil
Vous
disposez d’une expérience similaire de 3 ans minimum. Vous êtes dynamique,
autonome et réactif. Vous êtes à l’aise avec l’informatique et maitrisez la
méthode FIFO. Des connaissances en cuisine et une expérience en cuisine
centrale sont de réels atouts.
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
Mot du Directeur
En nous rejoignant, vous allez participer à une aventure riche d’opportunités dans la construction et la mise en place des projets de restauration de nos clients !
